Bułgaria

Cześć wszystkim!

Dziś chcę się z wami podzielić kilkoma fotkami z moich wakacji w Bułgarii a konkretnie ze Słonecznego Brzegu.

Widok na Nessebar 

Oprócz Słonecznego Brzegu w którym według mnie jest mało atrakcji do zwiedzania, wybrałyśmy się również do Nessebaru.

Wiatr przy plaży był tak duży że Mewy "stały" w powietrzu :-)

Urzekł mnie ten budynek.

Piękne widokówki, żałuję że żadnej sobie nie kupiłam.

 Oprócz kiepskiej pogody w pierwszym tygodniu, denerwujących Bułgarów którzy na każdym kroku zapraszają Cię do restauracji żebyś u nich zjadła, denerwujących Bułgarów którzy mieli foch bo tylko pooglądałaś coś na ich stoisku i nic nie kupiłaś i zniszczonej torby wyjazd uważam za bardzo udany. A jeśli moje zdjęcia zachęciły kogoś do wyjazdu do Bułgarii lub ma jakieś swoje spostrzeżenia na temat tego kraju chętnie przeczytam o tym w komentarzach.

Czekoladowe babeczki z truskawkami.

Dziś chcę podzielić się z wami przepisem który ostatnio wypróbowałam na pyszne babeczki :-)


Składniki:

1. 1 kostka masła
2. 1 szkl. cukru
3. 1 tabliczka gorzkiej czekolady 
4. 1 tabliczka mlecznej czekolady
5. 200g mąki
6. 4 jajka
7. świeże truskawki  

Wykonanie:

W kąpieli wodnej rozpuszczamy masło, czekoladę i cukier. Studzimy.W tym czasie przygotowujemy truskawki, myjemy i kroimy na mniejsze kawałki po czym dokładnie osuszamy na papierowym ręczniku. Do czekolady dodajemy jajka, mieszamy aż do uzyskania jednolitej masy. Całość przelewamy do uprzednio przygotowanej mąki, mieszamy drewnianą łyżką. Napełniamy foremki na muffiny mniej - więcej do połowy, do każdej wrzucamy lekko oprószone mąką truskawki. Pieczemy 20 min w 180 C.

Smacznego!